こんにちは
今週末はすごく寒くなるとのことで雪でも降るかなと思ったんですがそこまでではなくてホッとしました
ここのところ週末が忙しく週明けまで疲れを引き摺っていたので、今週はゆっくりするつもり
最近は朝ごはんに野菜スープを食べてます
以前は人参とりんごを🍎🥕圧力鍋で煮てブレンダーでポタージュにしていたのですが、我が家の新兵器
これに材料切って豆乳入れてスイッチオンで温かいポタージュスープが
これ楽だわーほんと。
野菜煮てブレンダー使えば作れるし、と買おうかどうしようか考えたんだけど、思い切って購入して良かったです
かぼちゃと人参のポタージュ、人参とりんごのポタージュ…もちろんポタージュ以外に具材ゴロゴロスープや他いろいろもできます
最近疲労感が取れなくて、昨日口角がピリッと切れそうになって「ああ、ビタミンが不足してる…」と思ったので、水キムチだけじゃなく野菜スープも食べよ
太陽餅リベンジ
いろいろレシピを探してそれぞれのいいところを取って自分のレシピを作成。
これでどうかな
