パルミエ
参加費500円の、手作りパン講座があったのでうけてきた。
ウインナーと、グラニュー糖の2種類。
綺麗な教室と、魅力あるレシピで人気の、このクッキング教室。
講師の先生はみんな若い。(ちょっと、見た目、素人っぽい)。
私は、ひとりで参加なので先生と。向かいには、16歳の女の子とお母さん。
和やかな感じでした。
パン作りなんて、10年ぶりくらい・・・?
もともと、粘土とかさわるの、大・大・だいすきなので、生地をこねたりのばしたりするのが楽しかった!
もともと、初心者でも、簡単にうまくつくられるレシピで、先生もいるので、大成功。
やきたてパンの、ふわふわ、しっとり、ほわんほわんさに、感激してしまった。
ウインナーを、ポークランチョンミートに変えて、グラニュー糖に黒糖を混ぜたりしたら、ちょっと沖縄風?
忘れないように、記憶がのこるうちに、もう一度復習しないと。
もう一度、無料の講座を受けられることになった。
学校がはじまると、娘さんが来られないので、お母さんが「一緒に参加しませんか?」
と誘って下さったので、そうすることにした。
