柏屋『薄皮饅頭』こしあん

名前の通り、皮が薄くてあんこたっぷり♪


外皮の張りがあってツルンとした食感と、しっとりしてるのにさらっとした漉しあんのバランスが絶妙！


つぶあんもあるけど、私は断然こしあん派！


包み紙の由来書きによると、創業は嘉永五年


150年余の歴史があるらしいです


福島県郡山市の柏屋の創始者が祭られた『萬寿神社』という神社では、春と秋に饅頭祭りがあるそうですが…



饅頭祭りといえば、香港・長洲島！↓

真夜中に、十数ﾒｰﾄﾙある饅頭の塔の頂上を目指して、壮健な男たちがよじ登るのがﾊｲﾗｲﾄという、意味不明な祭を思い出します…f^_^;


まさか、日本でそんなことはしないと思いますが、神社に奉納されるという150㎏の饅頭は、ちょっと見てみたい気もします(^｡^;)