今日の夫飯鉄板ビビンバ定食

ビビン　パなのか

ビビン　バなのか

よくわかりません。誰かおしえてぇ～

で今日はビビンバ定食で、焦げ目をつけるのに今回はステーキ用の鉄板を使いました。

肉味噌は

豚挽き肉150gに対し

赤味噌・砂糖・みりん・チューブの生姜を全て小さじ1で作りました♪

それと

梨のソースをかけて　（レシピはこちら ）

カンパチのカルパッチョ

以上でした♪