今日で漬けてから９日目
毎日 朝と晩にマゼマゼしました(^O^)/
漬け込み５日目に甘夏も到着して
っていうか甘夏じゃなくって河内晩柑でした・・・。(￣▽+￣*)
ココ で頼みました♪ 7.5キロで1650円
ちょっと分けて後参加でIN
↑はあっという間に仲良くなって溶け込んでました
後 １日かなって思ったんだけど、この香りに小ハエ
が何匹か来てたので
いやん
って思って、早速次段階へ。
これが
９日目の状態。
シュワシュワ しゃべってます
生きてるんだなって感じ。
本当に梅っていい香りします
これをザルでこして、更にもう一回細かい目の網でこして
結局
全部で６．７キロ。
これ
まだ シュワシュワ言ってるんですぅ～ かわいいぃし
。
だから きつく閉めないでたまにあけてあげるとかしないとね
残った梅ちゃんと河内晩柑ちゃんは
タネとって（これが一番重労働だったりして 泣）
煮込んでジャムにしました・・・。
結構 量ができたので冷凍しましたが・・・。
酵素なのでお肉をやわらかくしたり出来るのかなぁ～
パンや他の料理も何かないのかなぁって頭の中だけで考えてます♪
何かいいアイデアあったらお願いします(°∀°)b
かかった費用は結局 こんだけできて５０００円いきませんでした～
この梅の容器（７８０円）も新しくかったけどこれも入れて。
美味しく頂きます・・。
まぁ 夜のお酒が止められたら
酵素ダイエットします(￣□￣;)!!
ホントかよ
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