今日の夫飯。カツの卵とじ・・・・じゃなくて卵かけ

今日は

カツの間にんにくの芽をはさんでパン粉つけて凍らせておいたカツ

これを卵とじに

だけど

カツに火がなかなか通らなかったのでレンジでチン。

後で　ゆるい卵焼きをかけてそれなりにしました♪

それと山芋の明太子和え　ごま油と紫蘇を少々です～

味噌汁と。

めんつゆと

みりんと醤油なので香りもよくて

ご飯が進む大好きなおかずの一つです♪

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