またまたお久しぶりで、ホントにもう‥‥(^_^;)
なので、ちょっと遡って(それより遡るのは期限切れですね。)
さて、日曜日、農家の友達から秋の味覚をいろいろいただきました。
まずは『いもづる』
ご存知ですか?
スーパーにはあまり出てないので、メジャーな野菜ではないのですが、さつま芋の茎です。
さつま芋は地下に入ってますよね。
地上には葉っぱと茎がでていますが、その茎の部分です。
これを糸こんにゃくときんぴらにすると、シャキシャキと美味しいのですが、残念ながら出来上がりの画像は撮り忘れました。
私のリクエストに応えて植えてくれていたピーナッツ。
メチャおいしい!おつまみに最高‼︎
これも、生のピーナッツはなかなか売っていないので、レアですね。
新米もいただいたので、当日はは白米で食べましたが、翌日は栗ご飯。
栗、多めです。
食べる物がいっぱいあって、嬉しい悲鳴!


