地域の物産店に行くのが大好きです。
これは、ちょっと遠出した時に買ってきたものなのですが、『プチヴェール』というものだそうです。
スーパーにはない珍しい野菜とかもあるし、なんたって新鮮ですからね。
それに、地産地消が一番身体にいいらしいし。
そして、見つけた野菜。
少し使ってしまった後ですが、結構入ってて200円でした。
芽キャベツみたいなケールちっくな‥‥と思っていたら‥‥ケールと芽キャベツを交配してできた野菜だと‥‥。
そのまんまでした。
お味も両方の味がして、どんな料理にも使えそうです。
私は、さっと茹でてサラダで食べて、次の日はシチューに入れました。
次はどうしようかな〜〜。
美味しかったので、また買います。