なんだかゴージャスでしょ？ （箱が・・・）
中は・・・・・
これ、チョコレートケーキ とみせかけて・・・・
実は フルーツケーキなんです。
イギリス風のフルーツケーキです。
フルーツ入ってないじゃん！と思うでしょう？
フルーツを煮込んで、それから長いことラム酒につけ込んで熟成、色も茶色になったフルーツが入っています。（同化してしまってます）
それをケーキとして焼いて、また熟成。
そんな、熟成を重ねたケーキは半年間保存できるんです。
時々むしょーに食べたくなるのでお取り寄せ。
ちょっとずつ楽しみながら食べてます。
幸せ～
お店は北九州市小倉北区 ドレスデン
食べたくなったらググってくださいね。
（別にお店の回し者ではありませんよ）