月曜日から毎日雨降ってます。 その分ちょっとじめっとしてますが、涼しめなので過ごしやすくなってます。
なのに、職場のエアコンは相変わらず寒い。 まあ、私の席が寒い席なのだけど、くしゃみまででてます・・・・・ｸｼｭﾝ
ブログネタ：たまごの黄身と白身どっちが好き？
参加中
卵というのは白身と黄身があってこそであるので、どっちもたべなきゃならないのでしょうが・・・・・・
卵かけごはん
これだけは白身はごめんなさいです。 これは君だけ・・・おっと黄身だけ。 
・・・・・
だから、どっちが好きかというと、やっぱり君がすき
旅館の朝食だと、卵が入っていた器に白身が残りますが、家だともったいないので、なにかしらにつかっています。
たとえば、ケーキとかで・・・・。
卵焼きの時の卵はなかなか混ざらないので、それならと思い切ってみたのがこれです。
白身だけ先に焼いて、海苔をまいて、その後で黄身でまきまき
わざわざ白身と黄身を分けるのではなく、卵を割って軽く混ぜたらなんとなく白身系をフライパンに流す・・・・って感じです。
または、漉して白身と黄身を一体化すると・・・・
こんなこともできます・・・・・
お弁当用ですが、朝の忙しい時に・・・・ねー、なにやってんだろう。