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ごはんを炊くときに ごま油 を少したらします。


炊きあがる時にちょっとゴマ油の香りがしますが、炊きあがってしまえばまったく感じません。


で、ごま油を入れると何がいいかと言うと・・・・ごはんがお釜にくっつかないんですね。

するっととれます。


結構くっついたりしませんか?お釜に・・・。

最後はご飯粒残ったりするでしょ? え? しない? うちのだけ?


よそんちは知らないのだけど、うちのはくっつくので、ごま油入れ忘れるとちょっと悲しいことになります。


ま、ごま油じゃなくても何油でもいいのでしょうけど、ごま油は栄養ありそうなので、ずっとごま油ひとすじです。


もしかしたら、みんなやっているかもしれないので、裏技かどうかわかりませんが・・・・。



やったことない、初耳だ、というあなた。 一度やってみてください。

ご飯粒が最後まできれいにとれることに感動します。