紀文さつま揚げときのこのわさび風味炒め

先日、当選した、紀文さんのさつま揚げを使ってお料理を作りました♪

さつま揚げときのこのわさび風味炒めです。
↓

調味料は、しょうゆ、オイスターソース、わさびなんです！
しょうゆとわさびの組み合わせはうなづけるんですけどこれにオイスターソースが入ったら？？？
ってちょっと疑心暗鬼になりつつレシピ通り作ってみたら・・・

詳しい作り方はこちらを見てね！
↓
http://www.kibun.co.jp/recipe/index.cgi?id=99110922

パパは、とっても気に入ったみたいです！

1人分は、９２kcalなんです！（写真は２人分）お野菜、きのこがたくさんでとってもヘルシーです。
人参のオレンジ、ブロッコリーの緑も彩り鮮やかでいいですよ！
リピート確実なお料理です！

はじめ、パパは日本酒飲んでたんですが「ビールの方が合うなぁ～」と言ってビールも飲んでました。
ビールのお供にもgood～

意外なのは、娘がとっても喜んでさつま揚げを食べます！
今日もさつま揚げを切っていると横に来て「食べたい」って言うので調理前に１切れあげたら結局１個分５切れ食べてしまいましたぁ～
お魚100％だからタンパク質、カルシウムも豊富で子供にもお勧めですね！

さつま揚げが届いた日には、とりあえずすぐ食べたいと思って簡単にお出汁で煮たものを食べましたがこれも美味しかったです！
↓

シンプルだけど手早く１品作るのに「さつま揚げ」を冷蔵庫に常備しておくといいですね！

「さつま揚げ」の美味しさ再確認とレパートリーが増やせて良かった。
紀文さんありがとうございました♪

にほんブログ村に参加中～！
１日１回、ポチっと応援してくれるとうれしいです！
↓
にほんブログ村小遣いブログ懸賞・プレゼントへ