「大黒さんま」は、漁獲量や相場にもよりますが一匹250円~300円もする高級ブランドさんまです。 では、何が違うのかと言うと・・・ ■船上箱詰めだから究極の鮮度! ■特大のさんまだけを厳選するから最高の脂のり! 「大黒さんま」は、沖で漁を行なっている時、まだ活きているうちに発泡スチロールに箱詰めしてしまうのです。 漁師がその場で箱詰めしてしまうので、人の手に触れるのが最低限。 鮮度が落ちません。 紫外線殺菌された海水と氷と一緒に箱詰めするので、輸送中も鮮度が落ちることなく、お届けすることが可能なんです!
鮮度抜群なのでお刺身で食べてもらいたい!!!
ということなので、お刺身に挑戦したいと思います!!!当選できたらね・・・
このプロジェクトでさんまには、ブランドがあるんだってわかりました。
しかも、厚岸産のこのさんまの呼び方は「おおぐろ」ではなく、「だいこく」なんですね。
しかも、厚岸産のこのさんまの呼び方は「おおぐろ」ではなく、「だいこく」なんですね。
今回コラボ企画で「北海道あじらく」さんは大地の恵、とうもろこしを出品されています!
こちらも、どさんこ はぴぷれは応援しなければ!
両方のプロジェクトエントリーでうれしいプレゼントが5名にありますよ~
こちらも、どさんこ はぴぷれは応援しなければ!
両方のプロジェクトエントリーでうれしいプレゼントが5名にありますよ~
ぜひ、モニターが当選しますよ~に☆