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今日は、娘の幼稚園が休みなのでランチにめかぶふりかけを使ってカップすしを作りました♪
出来上がりはこんな感じ

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さてさて、どこにめかぶふりかけが、入っているでしょうか?



ヒント



イメージ 2
上の写真だけだとまったくめかぶふりかけの存在がわかりません・・・なので、余ったご飯を別に撮影しましたぁ~
そうです!
カップすしっていうぐらいだからご飯を酢飯にしているんですがそのご飯に、めかぶふりかけ、きゅうり、豚バラ肉をカリカリに焼いて細かくきざんだものが入っています。
上にのっかているのは卵といくら。いくらはきゅうりを使ってお花をイメージしました。

「やさしい酢」でレシピ投稿した「子供がパクパク食べるレシピ」をアレンジしました。
フツーのふりかけご飯よりは、このようにビジュアルを変えるだけで子供は喜んでパクパク食べてくれます。

めかぶふりかけは、ミネラルたっぷりのめかぶを子供でも食べやすいようにふりかけにしたものです。少しコリコリとした感触も楽しめます。


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