エスビー食品の濃いシチュー ビーフと
濃いシチュー クリームが届きました。
気になっていた、シチューのセット。
5日間熟成させた国産牛と
国産野菜のフォンを使用した、
濃厚でコク深い国産ドミグラスソースを使用。
じっくり炒めた玉ねぎと
ジュ・ド・ブフを使用して、
全体の厚みを出しています。
添付のレシピを見て、
牛肉としめじとごぼうの
ハッシュドシチューを作ってみました。
出来上がってすぐでも、
濃厚な味わい。
ビーフシチューにごぼうとは意外でしたが、
よく合います。
翌日は更に濃くなり、
贅沢なシチューを美味しくいただきました。
北海道産純生クリームを使用した
濃いシチュー クリームも
アレンジレシピを見て作ってみます。