最近ハマりのパン

昨日から朝まで降っていたどしゃぶり雨も、

嘘のように晴れ空が広がりました。

気持ちいいよね、やっぱり晴れ空は！

週末ライドは強風や、予定があったりで

お預けだったので、

かなり走りたい気持ちが溜まってる、私。

今週どうかな。。

さて。

そんな私の最近のハマり。

今朝はちょっと質素。

けどね、セブンの金の食パン🍞

これ、本当に美味しい。

素材を吟味して時間かけて作ると、

ほんといい香りと味わいごあるんだよね。

コーヒーは豆乳ラテ。

タンパク質はちょっと大きめスライスチーズ🧀

これはいいサイズ。

ビタミンは苺🍓。

ちょっと少ないね😅

因みに昨日の朝食。

変わり映えしない？

いえいえ、🍞大きく違うよ！

これはパスコの超熟山型のこだわりモノ。

国産小麦粉と油脂はバターOnly😊

じっくり発酵させてるだけあって、

やっぱり美味しい☺️

昨日は小岩井の発酵バターを塗って食べたよ。

涼しかったから、コーンスープもね。

もっと遡って。

コレは日曜日の朝。

ゆでたまごとキウイ、ミディトマト🍅

そして、ヨーグルトはラズベリージャムを添えて。

あ、コレも金の食パン🍞

ホント、ハマってます。

でもね、最近はコレも、、

実は自分で焼いたパン。

ホームベーカリーで生地を作り、

焼く時に出して丸める。

たったそれだけ。

けどね、自分の好きなドライフルーツやナッツを入れられるからいいんだよね🤗

コレはクランベリーとレーズン、クルミを入れました。

今度は何入れて焼こうかな、、、

さて。

今日もお昼ウォーキング、頑張ってこようっと😄