なんとなく・・・最近作ってなかったのは・・・
なんとなんと
カレーライス
そうなんです、子供たち大好き
なぜか・・・お久しぶり
ふと、そんなことに気が付き
今日はカレーライス
時間がたっぷりあったので、
玉ねぎはアメ色手前までちゃんと炒め
じゃがいも 、かぼちゃ
、人参
、しめじ
、
お肉は美彩鳥の胸肉
これはとってもさっぱりしていて美味しいんです。
胸肉はお安い食材だけど、
だからこそ、少しだけこだわり。
我が家の鳥肉は、いつもコレ
カレールウは
甘口の子供用は 定番 生協甘口カレールウ
辛口の大人用は ハウスプライム ジャワカレー 辛口
どちらも 口の中に脂分がほとんど残らず
とっても好評
なので、定番
あとは、福神漬。
これも生協で購入。
だって、国産野菜で無着色のって、
なかなか手に入らないんですもん
シーザーサラダドレッシングで野菜サラダ は食べます
それに・・・
最近旬の ラ・フランス
とってもおいしく出来上がりました。
美味しいと、幸せ気分になれますね