こんにちは
昨日からタルト生地焼きまくっています
どのレシピが生徒さん上手く扱えるかなぁって考えると
あれもこれも
焼きたくなって
しまいにはこの生地どうする？ってなります
暑くなってきたので
悩むところです
今朝確認作業やりました
冷やして食べるとクリーム絶品です
チャービルがなくて
庭のミント摘んできましたが
いらないなぁ
って思ってます
今回のタルトは
作業時間短めです
少し楽に作れると思います
黄色だけでさみしいなぁ
と思いつつ
当日は少しフルーツ足すかもしれません
見栄えも大事ですよね
そして
冷凍庫にあった
米粉の生地はクッキーに
シーラーかけて調子にのって
シール貼って
可愛くてニヤニヤ
そんな
木曜の午前中です