はぴパン初の
ホシノ丹沢酵母でのレッスンでした
日曜日から種を作り始めていたので
今日は超元気な生種を使用
少しホッとしました
ホシノはクリームチーズのバトン
発酵の途中から良い香りが
焼成中はお腹の虫がおねだりしていましたよ
厚焼きマフィンは
きんぴらゴボウを入れて
焼き直しました
合うんですよね
パンときんぴら
おまけは
しっとりなオレンジケーキ
マフィンはカットが面白い
いつもはサラダをご用意するのですが
何となく
フルーツが食べたくて
そして暑い日に食べたい
ビシソワーズ
今日もたくさんの話題で盛り上がりました
佐賀になんと！MISIAが来るって話
興奮しましたね～
MISIAの歌を聞くと若い頃の
恋心を思い出すって話
楽しいレッスンでした
みなさん
それぞれの楽しい夏をお過ごし下さい
また
9月にお会い出来るのを楽しみにお待ちしております
ありがとうございました