大急ぎで家事をこなしています
でもやっぱり少し体が重い気がしますね
いやいや
負けてられません
そうだそうだ
今月のレッスンでカスタードクリームを作りますが
今回のレシピは卵黄のみ使うレシピです
卵白まで使うカスタードクリームのレシピもありますが
今回はリッチに卵黄のみ
卵白が余っていたので
冷凍庫からひっぱりだして
カステラ作るには足りないし
チュイールにしよう
焼き上がりを一人で
丸めている時は笑いがでるくらい
忙しいですが
改めて
やっぱり
やっぱり
とっても美味しい
サックサクですよ～
卵3つ分の卵白でこんなにたくさん
タッパーの蓋がしまりませんね
子供たち喜ぶかなぁ