早く帰ってこないかなぁ | はぴパン日記

はぴパン日記

佐賀市の自宅でパンやお菓子、薬膳からお料理等など教える教室です。
健康な身体は食事から。食を通して皆さんの生活が少しでも豊かになるようにお手伝いしたいと思っています。

今日の佐賀市は一日よく降りましたね~雨雨


久々でした雨雨雨



今日の夕飯は唐揚げの予定ですナイフとフォーク


朝から下味に漬け込んでいました




何年も前に

新橋にある「タオ」という食事処のレシピを見て以来


ず~っと


これ


にんにく
しょうが
豆板醤
コチュジャン
醤油



半日漬けて

片栗粉をつけて揚げます


皆が食べるギリギリまで
漬け飲んでおきますウシシチョキ






その間に今月5月レッスンの
ポテトコーンブレッド焼きました🌽

5月のレッスンは🈵となっております

ありがとうございます音符ハート





早くみんな帰ってこないかなぁおねがい