佐賀市は午後からお天気下り坂みたいですね
昨日はとっても可愛い


ツオップを焼きました🎶🎶
編みパンの中でも私の好きなパンです
なんてったって
可愛い~



モコモコしてて可愛い~
上にワッフルシュガーとスライスアーモンドをのせて焼いてみました
ほんのり甘くアーモンドの香ばしさが
美味しすぎます
Instagramのパン仲間から
ナッツやレーズンを巻き込んでも美味しいよ~
と情報を頂いたので是非今度やってみようと思っています
編みパンは難しそうですがコツさえ覚えれば簡単ですよ~🎶🎶
三つ編みみたいな物ですね
さてさて、昨晩夕飯の支度途中に同時に仕込んでいたバケットさん
この状態で野菜室で14時間ほどじっくり発酵させました

なかなかバケットが上手くならず
私の思うようなバケットにはいつもほど遠い。。。
チャレンジあるのみ
今朝は容器いっぱいに生地がゆるんで
気泡もたくさん出来ていましたよ😆💖

さぁ上手く焼けるかなぁ🎶🎶🎶
緊張の瞬間は間もなくです



話はガラリと変わり
一昨日我が家の外の散水栓に氷柱ができていました

私が住む大和町は佐賀市内と比べると2℃程気温が低いとか。。。
小学校や中学校ではインフルエンザも流行りつつあって
体調管理が大事ですね
まだまだ寒さ続きます
皆さんお身体ご自愛下さいね