今週は ごはん
作るの がんばった!!
お給料前だったからね。
後 数日あるのに もう 家計は 赤字でしたから。
で、3500円で 鶏肉、豚肉やら パスタやら 野菜やら・・・。
業務スーパーで 買ってまいりました。
安いけど 中国産が 多いので いささか 不安はありますが・・。・
まず、鶏肉は お弁当にようにから揚げにしたり
夕飯用には こんにゃくと 一緒に 甘辛く炊いたり・・。
それから え~~と どうしたっけ???
炒め物かな。
豚肉は しょうが焼き
白菜は 鶏肉の皮を揚げたのと 一緒にたいて
れんこんやら ごぼうは 金平にしたり・・・。
そうそう 今週は マカロニが 大活躍!!
とりあえず、一袋 ゆがきました。
で、
まず、マカロニサラダにして
同時に ポテトサラダ
も作ったんですが
残った マカロニ
は 違う日に ポテトサラダと ドッキング!!
そして最後は (なんとなく)マカロニグラタン
→ ドリア風ドリア。![]()
マカロニ様 お疲れ様でした。
マカロニ同様 ジャガイモ様も お世話になりました。
特に ポテトサラダは 大好評!!
結構 今週は なんちゃって料理 ヒットしました。
まぁ~ 私の料理は ほとんどが
「なんちゃって料理ですが」・・・それが何か・・・
モヤシも さっと 湯がいて ごま油や ラー油やら適当に入れた
ドレッシングあえ。
うぅ~~
私の料理は 全部 計画性なく 適当に
「こんな感じ~~」
いい加減な 料理ですから
多分 二度と まったく 同じ味は 難しいだろうなぁ~~。
今日と 明日は 旦那が 作ってくれました。
今晩のメニューは ハッシュドビーフ
明日のは 「おでん」
でも・・・・・。
今週 阪神百貨店で買った お魚が・・・・。
「かれいの一夜干」 まだ 食べてませんから・・・。
これも 明日の食卓に並べないと・・・。
まぁ~ 豪華だな。
この お魚
「感動で涙が出るくらい 美味しい!!」
と お店の人が 売りこんでました。
果たして 本当に 涙が出るほど 感動できるのか。
結果は 明日。
ハンカチ用意して 食卓につきますね。