今日は、大雨です…

恵みの雨は、有り難いものですが最近の梅雨の季節は、情緒もへったくれもありません…ガーン

危険な雨が多すぎます…


ニュースで見ましたがここ数年、危険を及ぼす大雨の発生頻度が増加しているそう…確かに、体感で感じています

本当に怖いです

他人事と捉えずに自分達で出来る備えが必要ですね





ということで…

大雨が降る前に小さなゴーヤの実が生っていたので収穫しようと思っていたら…

旦那が先に収穫してしまった!

ガーン!悲しい

写真撮ろうと思ってたのに〜チュー


早朝に収穫したようで
キッチンにポツンとありました〜

きっと旦那も朝夕、水をかけていたので収穫待ち遠しかったのでしょう爆笑
えぇ、私は、何にもしていないので文句言う権利ありませんです…(笑)てへぺろ


ちなみにゴーヤは、こんなに成長しました!



奥の方です
だいぶ上に成長してます!

黄色い花もポツポツ咲いてます~

2本目のゴーヤ💗
小さめですし、もう少し成長するかも?地面に付きそうになったら収穫しようと思います


コレは、たぶんミニトマト🍅かな〜?

いつの間にかゴーヤの横に植えてありました(余った苗だったのかなぁ)

おそらく優しく義父母が植えて下さったのだと思います

(いつものこと)

ここは、両親の畑なのですがゴーヤの横なので私達にどーぞということだと思います

至らぬ嫁に何も言わない優しい両親

感謝いっぱいです✨



そして初収穫のゴーヤを早速調理しました!

コメントでMさんに教えて頂いた甘酢漬けです!

イリコと生姜と鷹の爪を入れましたよ~


分量は、感じるままに…(笑)



とっても美味しい〜ラブ

チンしたイリコが良いです!

苦味が効いてた想像以上に合います〜

しかも簡単にできるので手軽!

私のようなお年頃に必要なカルシウムもバッチリ取れるのも嬉しい♪


Mさん、美味しい調理法教えて下さりありがとうございます!

おかげさまでレパートリー増えました💙