梨祭り~のために | ハピマルシェ スタッフブログ

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2009年秋からスタートしました、マルシェ・ジャポン・プロジェクト。
わたしたちは現在、東京は立川・錦糸町、神奈川は・横浜を中心にマルシェの展開をしている、ハピマルシェです!
お店の様子やイベント情報などをレポートしていきたいとおもいます。


今週末ハピマルシェ錦糸町で

梨祭りを行うために

茨城の梨農家さんのところに

勉強に行って来ました!

photo:01



幸水

豊水

長十郎

新高

王秋

あきづき

ラ・フランス

など

いろいろな種類を生産されているそうです!

もう、たわわになっています。


photo:02



梨農家の篠塚さんと奥さん

2人は仲良しラブラブラブラブ

実がなると棚は20センチくらい低くなるんだそう。

かがまないと、ぶつかります…

腰が悲鳴を……!!

photo:03



みんなで話を聞きます。

品種によって

剪定の仕方や花のつき方

葉っぱなどが違うそうですよ~

わたしは全く葉っぱの違いはわからなかったですが…

photo:04



わたしは始めて食べました

長十郎梨

ざらりした果肉が特徴甘みはあります。

事務局に持って帰ったところ、

貴重な梨と大人気でしたよ。

もしかしたら、今週末ハピマルシェに

並ぶかも…?

確実に並ぶのは豊水!!

柔らかで

酸味と甘みのバランスが絶妙o(^▽^)o

オススメですよー!

この経験を今週末の梨祭りに生かしたい!!

ですが………

頑張ります( ̄^ ̄)ゞ

スタッフK



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