すっぴん生茶レポート! | ハピマルシェ スタッフブログ

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2009年秋からスタートしました、マルシェ・ジャポン・プロジェクト。
わたしたちは現在、東京は立川・錦糸町、神奈川は・横浜を中心にマルシェの展開をしている、ハピマルシェです!
お店の様子やイベント情報などをレポートしていきたいとおもいます。


こんにちはー

スタッフKです。

先週末にマルシェに出ていただいた

カネヨシ製茶さんのすっぴん生茶

photo:01



これが茶葉

photo:02



お茶は入れ方によって

まったく違う味になるそうなので

慎重に温度を確認をしながら

入れました。

とは言え温度計なんて

しゃれたもんは

ウチには無いので、

指入れ確認。(~_~;)

お笑い芸人さんでも無いのに。

最初は湯のみに触って確認してたのですが

途中でわからなくなっちゃった…

photo:03



火入れを一切していないお茶なんですって。

みずみずしい

味がします。

お茶の入れ方から勉強して

出直します…

スタッフK


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