そば打ち、大盛況でした☆ | ハピマルシェ スタッフブログ

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2009年秋からスタートしました、マルシェ・ジャポン・プロジェクト。
わたしたちは現在、東京は立川・錦糸町、神奈川は・横浜を中心にマルシェの展開をしている、ハピマルシェです!
お店の様子やイベント情報などをレポートしていきたいとおもいます。

こんにちは!
ハピ・マルシェ錦糸町会場では
蕎楽しらさぎ 村越さんが自家製そば粉を使ったそば打ちを披露してくれました♪
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人だかりがどんどん膨らみます…得意げ
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そば粉も小麦粉も自家製!
つなぎは一切使わず水のみで打ちあげる生蕎麦!!
販売用もございます♪
ぜひ食べて見てくださいねドキドキ





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