まんば | ハピマルシェ スタッフブログ

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2009年秋からスタートしました、マルシェ・ジャポン・プロジェクト。
わたしたちは現在、東京は立川・錦糸町、神奈川は・横浜を中心にマルシェの展開をしている、ハピマルシェです!
お店の様子やイベント情報などをレポートしていきたいとおもいます。

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万葉と書きます。


大きな葉っぱで


あくがあります。


ちょっと苦味もあるので、食べやすい大きさにきってから

下ゆでをしてから
料理につかうと良いです☆

写真は
さつま揚げと万葉のオイスターソース炒めです。


スタッフK