まんば万葉と書きます。大きな葉っぱであくがあります。ちょっと苦味もあるので、食べやすい大きさにきってから下ゆでをしてから料理につかうと良いです☆写真はさつま揚げと万葉のオイスターソース炒めです。スタッフK