ハピ「・マルシェ 今日も元気に開催中です。
今日も、朝一番からたくさんのお客様でにぎわっています。
今日マルシェで販売しているものを、ご紹介します♪
山形から、本格的においしくなってきたラフランス。
店先で、食べごろや保存方法を教えてもらえます
千葉の生産者さんは、
珍しい紫色のカリフラワーも販売しています
ピクルスやサラダでおいいしですよ。
ゆで落花生用のおおまさりは、あっという間に完売。
埼玉の農家は、お花や苗の農家。
今日は、西洋料理にかかせないポロねぎが
あります。これで、スープ作ると絶品。
他にもいろいろレストラン向け野菜が。
梨も各地からぞくぞく登場です。
千葉からは、幻の梨『秋峰』
１個１ｋｇ以上あります。
栃木からは、にっこり梨
みずみずしい梨です。
新潟からは、
新高梨がでています。
りんごも色とりどり。
お好みの味や食感のものに出会えますよ。
長野からは、たけのこ白菜や辛味大根。
他にもこだわりが伝わる野菜が並んでいます。
新潟のブースでは、手作りの笹団子や、
豆天おせんべい、青そそば。
野菜で作ったジャムもありますよ。
もちろん、棚田米をはじめ、新米も各地から登場しています。
マルシェから買い物袋を膨らませて帰っていくお客様の姿を
みて、スタッフ一同、今日の一期一会に感謝です。