とっても冷たい雨
寒いですね～
今日は ミクシーのコミュニティーでみつけたイベント
お菓子作りの会で松戸へ～
１１月のレシピは、モンブラン
しかもラズベリーのカップケーキ
ママさんのお宅とってもインテリアが可愛らしくて素敵でした
今日はマロンペーストと ママさんが栗を煮て作ってくれておいたマロンペーストを使ってマロンクリームを作りました
今日は気温が低いこともあってカップケーキを作る際にバターと砂糖を混ぜる工程で バターと砂糖がなかなかなじまずママたちで交代にまぜまぜ～まぜまぜ～
甘酸っぱくてふんわりのカップケーキの出来上がり～
マロンクリームを絞るの初体験で 間近でお手本を見せて貰って興奮しちゃいました～
実際にやってみると 難しい～
ママさんのお母様手作りの渋皮煮をのせて
そしてそして、出来上がりましたよ～
