皆様、こんにちは
Hapimama代表のChiakiです
ブログをご覧頂きありがとうございます
２０２０年も残り１ヶ月になりましたね
今年はコロナで日本全体の環境が変わりましたが、
ゆっくり考える時間もあり、
たくさんの気付きがありました
ママコミュニティの立ち上げも
実現したご縁に感謝の日々です
今出来る事を考えて活動していきます
皆様、今後とも宜しくお願い致します
お役立ち情報として
おかずレシピの発信をしていきます
日本では約１５００種類の
添加物が認可されています
昔と比べて食の文化が欧米食になりました
第二の脳と言われる
大切な腸の環境が荒れている方が増えています
今日は小麦粉(グルテン)アレルギーの
お子様にも食べれるレシピです
【鶏つくね〜大葉入り〜】
・鶏ミンチ・・・１５０g
・大葉・・・４枚
・すりおろし生姜・・・少々
・米粉・・・適量
・太白胡麻油・・・適量
１.大葉はみじん切りにします。
鶏ミンチ、大葉、すりおろし生姜をボウルに入れて混ぜます。
２.一口サイズに丸めて、揚げ焼きにするため米粉をつけます。
３.フライパンに油を引き、火加減を見ながら焼きます。
今回私が使った油は太白胡麻油です
完成！！
簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね
Hapimamaでは
ママとして女性として
仕事も子育ても楽しく
笑顔の多い毎日を
過ごせる環境を作っていきます
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Hapimama代表 Chiaki
