風が強くて寒かったですが
窓を開けて寝ることで
なんとか一晩過ごすことができました。
朝は早起きして海を見に行って
チェックアウト後に船で石垣島へ。
3日目は
レンタカーを借りての石垣島観光！
といっても
以前リゾートバイトで滞在していたとき
有名な観光地はほとんど行っていたので
今回はちょっと違った感じで。
きれいな海に行くのがメインなので
川平湾には行きました。
お天気は曇りだったのにこの海の青さ！
川平湾の後は川平ファームへ。
川平ファームは
農薬・化学肥料不使用で
フルーツを栽培し
本来の味を活かした加工品を
無添加で作っています。
パッションフルーツジュースを飲んで
マンゴージャムをおみやげに。
次に、、、
崎枝地区にあるガーデンパナへ。
ハーブガーデンを見学して
カフェでランチ。
とてもここちよい場所で
癒されました。
こんな場所に住めたらいいのに…
こんなお仕事ができたらいいのに…
って思った最初の場所だったかも。
自然の中で、
ハーブガーデンがあって
ハーブを育てながら
無添加の商品を作るなんて
すごく良さそう！
って思った場所でした。
こちらのお店では
無添加のオリジナル調味料も作っています。
「チャンプルの素」などを購入。
ガーデンパナから八重山ファームへ。
向かう途中
高台のオーシャンビュー
の地域があったんですね。
そこは風が吹き抜けて
すごく気持ちいい場所でした。
大気汚染や化学物質も気にならなそうな
その場所を体験したとき
私にとって理想の住環境は
自然の中にある
高台のオーシャンビューの場所
だと思いました。
こんな場所に住めたらいいな〜〜
って2回目！
道に迷いながらも
やっと八重山ファームに到着。
八重山ファームは
農薬・化学肥料不使用で
パイナップルなどを育てて
自社で加工や販売もしている会社。
農場や直売所を見たくて行ったのですが
その時は休業中のようでした。
石垣島最後の観光は
石垣の塩の工房へ。
石垣の塩は
リゾートバイトのときに出会って
私が塩に興味を持った最初の商品。
ずっと好きな塩だったので
工房へ行ってみたいと思っていました。
いろいろな種類の塩があって
味をみさせてもらいましたが
気に入ったのは天日干しの塩。
すごくまろやかでおいしかった！
化学物質過敏症は
解毒にミネラルが必要
特にマグネシウムが必要だと
そよ風クリニック受診の際に
宮田先生から聞いていたので
石垣の塩のにがりも購入しました。
おみやげも石垣の塩！
そして、、、
3日目の宿泊ホテルは
自分へのご褒美☆彡
化学物質過敏症になってから
1年頑張ってきたから。。。
ただ絶望して
家に引きこもっていたら
この瞬間はありえなかった！
ガーデンビューのお部屋の予約だったのに
オーシャンビューにグレードアップしていただけて。
もうひとつの願いだった
「オーシャンビューのバルコニーで
ハーブティーを飲みながら
ここちよい風に吹かれる」
が叶いました(*^^*)
ホテルの中は
こんな家に住みたいと思うようなホテル。
フローリングの床に
バストイレは別の部屋にあり
お風呂にはジャグジーがついていました！
いつもホテルではお湯に浸からない私も
ジャグジーに入りたくて
自分のボディソープでお風呂掃除をしてから
入りました(笑)
大型のリゾートホテルとはまた違った
とてもすばらしいホテル^ ^
夕食は
化学調味料不使用で完全禁煙の
おしゃれな創作料理のお店に行きました。
「森の賢者」
行くときは予約必須のお店。
メニューは
近海魚のカルパッチョと
石垣牛のローストビーフ
を食べたのは覚えています。
普段は牛肉を食べないのですが
石垣牛は特別！
しかもローストビーフはなかなか食べられない。
お料理はすべてとってもおいしかった(^o^)
お料理の量は1人分に調節してもらいました。
カウンターに座ったので
マスターといろいろなお話もできてよかった！
石垣島でこのお店をやっていただいて感謝(^^)
ホテルに戻り
ここちよいお部屋でゆっくりまったり。。。
3日目も終わり。
つづく。。。