あやちゃんクッキング。
料理は大好きなんですが・・・
考えるのが面倒。
あやかは基本オシャレな料理は作りません。
家にあるもの～
家にある材料で考えるのが好き。
さーて本日は・・・
『豚肉ときのこたっぷりのクリーム煮』
夕飯だから盛り付けはまだ（笑）
フライパンだけで作れるから楽チン！
洗い物が少ないのは嬉しいよね。
調理時間10分！
そんなにかかってないかも。
切って混ぜて煮るだけ。
良く煮ると美味しいから今は放置中。
（火はちゃんと見てますよー）
豚肉をオリーブオイルで
炒めれば良かったな―ってちょいと後悔。
隠し味は練乳。
砂糖でトマトの酸味を抑えずに
練乳を使ってみたよ！
本当は鶏肉が良いんだが・・・
ママが鶏肉がダメなので。
ご飯を入れてリゾットにも良いかも！
ああー体調だるるん。
ayaka