\昨日もお読み頂きありがとうございます🐾/
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我が家は 40代夫婦👱♂👩
マルプー♀ 3歳 ぱれ(晴)🐶
ミニシュナ♂ 7ヶ月 てん(天)🐶
2人と2匹の 天晴(あっぱれ)家族 です🐾
札幌での #多頭飼いライフ を中心に
忙しくて料理が苦手でも出来る「ゆる腸活」や
趣味の「カフェ巡り記録」を綴ってます☕
映える写真は🐶🐶にお任せ! 笑
等身大の40代の暮らしをお届けします🌿
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カブが特売になってたので、新鮮なうちにサラダにしました♡
作り方はとっても簡単
カブはスライサーで薄切りにして
塩を軽くふって少し置きます
水分が出てきたら、しっかり絞るのがポイント!
あとは
・かつおぶし
・たたいた梅干し
・オリーブオイル
・リンゴ酢
・ブラックペッパー
を加えて さっと和えるだけ
たったこれだけで、5分で完成です
(※塩ふって置く時間は別ね)
カブって大根よりマイルドで胃にも優しいし
◉ 消化酵素たっぷり
◉ 食物繊維もあって
整腸作用に優れてるの
梅干し×リンゴ酢×オリーブオイル で最強
カブの葉も無駄なく使います🌿
豆腐となめこと一緒にお味噌汁にしました
実は、カブって葉の方が栄養が豊富なんですって!
ビタミンC、鉄分、カルシウム、食物繊維などなど
うれしい栄養がたっぷり
捨ててしまうのはもったいないですよね
お味噌汁にすると
栄養もそのまま摂れるのでオススメです
yϋᵐᵐӵ♡॰⋆̥今日の簡単な一品でした•͈౿•͈
もうすぐ母の日ですね🌹✨
プレゼントはもう決めましたか?



