ラーメンの麺で焼きそばつくったり料理で突然不思議なことをしてみます。 日本そばをパスタがわりにしたり、ラーメンの麺でやきそばだったり・・ これはこれ、 と決めつけない方が、柔軟な発想が生まれます。 最近のすごヒットは、ラーメンの麺で焼きそばが劇的においしかったです。