豆と肉を辛みをきかせてトマトで煮込んだチリコンカン！
アメリカで親しまれている国民食だけど、日本人にはなじみがない？
いやいや！
似てるのは、給食とかでたべたことあるハズ！
それは～
｢ひき肉と大豆のトマト煮｣
ね？
あるでしょー！
これとチリコンカンの違いは…
辛いか辛くないかってことですね！(←たぶん♪)
今日の夜はゆるベジのチリコンカン♪
肉は入ってないんだけど、小豆がいい感じに満足感出してます！
小豆？
小豆(あずき)ってあの、あんこの材料のあずきー？！
そうです♪
えー！小豆なんて家にないよ！
そんな人こそこの機会にぜひ買ってみて！
小豆ってむくみや肥満予防に良いって聞きますよね。
妊娠中とかに
鉄分・亜鉛・葉酸とか
造血に関わる栄養素を多く含むから積極的に食べてね～
なんて言われませんでした？
ただ、砂糖をたくさん入れて甘～くした小豆は
そんなに量を食べれないので、
甘くない小豆！ぜひ試してみて！
ホットドッグにはさんでもおいしそー！
6月のはぴ子のゆるベジcooking＠福島はそんな『チリコンカン』と『豆乳塩プリン』です！
■6月28日(木)10:30～12:00
■6月30日(土)14:30～16:00
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