観音崎

この前観音崎にBBQに行った時の画像

海のお立ち台？違うか　　

引き潮の時は台の脚が見えてるけど満潮になると上の棒の部分しか見えなくなります

干満の差って結構あるのですね

どこにでも咲いてる花。。。そんな言い方ってダメな人って感じだけどさ

草なのかな‥近所にも沢山咲いてて隣の家にもチラホラ‥

生命力が強いのか増え続けているよう

ひなげしとかポピーに似ていてカワイイ

花大根の花

砂浜に群れてました‥

花大根の向こうには丘の上の灯台

防波堤で佇む親子？釣りでもしてるのかな‥落ちそうだけど

東京湾を行き交う船の数はかなりあるようで

横須賀港、横浜港に近いこの辺りは大小合わせれば一日中船の往来があるようです。。。

道路ワキのすぐそこが海～～！

階段を降りるとボードウォークが伸びていて海岸沿いを歩くことができます

潮を感じながらの散歩は格別でした

潮干狩り

ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？

hana家は特に予定もなく近場を攻めてます。。。

今日は八景島シーパラダイスの手前にある海浜公園に潮干狩りに行ってみました。

とても軽い気持ちで８時過ぎに家を出て八景島へ‥

『　え～～～！　』　車がいっぱい～～

９時前には着いたのですが既に海浜公園側の駐車場大渋滞中

どうやら７時から駐車場は開いてるようで今更何しに来た～？

と、言わんばかりの混みよう‥

仕方がないので旦那は駐車場待ちで車に残しその他４人で砂浜へ～～

『　やっほーーーい！！　』

わ～お

駐車場にあれだけ並んでるんだから、海だってスゴイ人だらけな訳よ。。。

とりあえず掘って掘って掘りまくったって一人頭のアサリが採れる量なんてたかが知れてるでしょ

自慢じゃないけどアサリは一個も採れず‥

そしたら見て‥わかめちゃんが採れるみたいよ。。。

一緒に行った義母が海を漂うわかめを子供と共に大量採取

１時間くらいして旦那とチェンジしたけどちっとも駐車場待ちの列は進まず‥

あまりにも退屈なのでミラーの写真でも撮ってみました。。

ず～～っと後ろの方まで駐車場待ちの列は続いています

かれこれ３時間程並んだでしょうか‥

あと一息で入庫できるって時にもう疲れた‥帰ろう‥の声‥

。。。さよなら、潮干狩り。。。

駐車場代浮いちゃったと喜ぶべきなのかな

複雑な心境

でもあさりちゃんこんなに採れたのです旦那が腰まで海に浸かって採ったらしい

只今、塩抜き中なり～～

あ、もちろんワカメも味噌汁にして食べました。

でもさ、売ってるワカメと全然違うんだけど大丈夫なのかな‥？しかも不純物が大量だよ～ん

KUA`AINA

昨日のBBQの記事のハンバーガーはこちらのお店のを目指して作ってみましたぁ～

前にこのお店のコトを書いたことがあるのですが、先日行ったので今日はその時の写真です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前の記事は→コチラ です

鎌倉駅から材木座海岸に向かって行く途中にあるお店　KUA'AINA　

ちょっとハワイアンなハンバーガーのお店

ランチタイムにはドリンクとポテトが付いたセットなどもありお得です。

↑　これこれ～コレを作りたかったのです～！

お肉とチーズとオニオンとトマトとレタスゥ～そしてアボカドちゃん

どう転んでも美味しそうでしょ

中はこんな感じ～お肉にチーズがトロ～って溶けてて焼き具合もいい感じ

ん？アボカドが昨日とちょっと違うような気がするけども。。。

ま、ちっちゃいコトは気にしないよ～にね

こうなるとポテトも欲しかったねぇ

これは別なメニューでハーブ味のホットサンド的なモノでしたぁ

(　実はなんだか覚えてない　)

店内はファーストフード的な作りだけどゆっくりできる感じ

外観はちょっとおしゃれなハンバーガー屋さん

ここのメニューは結構ボリュームがあってお腹いっぱい

ごちそうさまでしたぁ

海辺のBBQ

GWが始まりましたね～お天気はいかがなもんでしょ

友人ファミリーと海辺でBBQ しました

晴れたり曇ったりだったけどBBQ日和な一日でした

オリオンビールの宣伝ではありませんよ～

テーブルの向こう側は海という絶好のポジション

ちょっと風が強くてタープが飛ぶグループやパラソルがお猪口になってる人もいました

今日のメインは　『　KUAAINA　みたいな　ハンバーガー　』　

前日のうちに肉を下ごしらえして２５０ｇに丸めてあとは焼くだけ状態で持ってきたよん

具はレタス、ミート、チーズ、グリルしたオニオン、トマト、アボガド。。。

黄金のコラボレーション～～美味しくない訳がないのです～～

お肉はダッチオーブンで両面に焼き色を付けてから遠火でじっくり蒸し焼きします。

肉汁がジュワ～～ってしてましたぁ

あ～早く食べた～い

中はこんな感じ

最初にアボガドを切ったばっかりに茶色くなったけど味は同じだしね！

ケチャップとマスタードで味付けして

『　いっただっきま～～す　』

う～～ん、シアワセ

タケノコも焼いたよ、コレ友人が掘って茹でてくれた筍なのです。。。

しょうゆで味付けしました。美味しい～～

フツウにお肉とか野菜も焼いたけどハンバーガーもかなり楽しくて美味しくてグーでしたぁ

ごちそうさまでしたぁ。美味しくて食べ過ぎたぁ～

目の前はこのような海岸、絶好の遊び場でしたぁ

京都のお土産

少し前になりますが、友人が京都に桜を見に行ったときにいただいたお土産です。。。

コレ、カラフルでカワイイでしょ～～

『　クリーム五色豆　』

イチゴ、コーヒー、抹茶、バナナ味、白は‥なんだっけ練乳かな？

落花生にクリーミィな衣を掛け甘さ控えめにフンワリ仕上げた五色豆

意外な味と美味しさにビックリです‥

箱がピンクでこれまたカワイイのです

こちらは　『　金閣寺限定　きなこ餅　』　

じゃ～～ん！木箱に入って高級感のあるきなこ餅でございます。。。

小さいお餅が食べやすくてモチモチとした歯ごたえが癖になる美味しさでした

銀閣寺限定品とのコトでありがたくいただきましたぁ

京都と言えば漬物‥と、勝手に思ってますが間違えてますか？

大根とキャベツの漬物

大根は歯ごたえもいい感じで美味しい

キャベツって珍しいですよね‥

味はキャベツを漬物にした味ぷぷっ！そのままじゃないか～い

キャベツの味がいきてて美味しいのなんのって‥ご飯が進むお味