館林市のメセナ会後援の「小泉武夫 発酵の神秘」に行ってきました。
いやー、面白い講演会でした。
いきなり、福島原発事故の話からで、
放射性物質を体内から出すには、お味噌汁がベスト!
その理由は、味噌→発酵→微生物が多い→微生物が活きるために放射性物質も食べる→
そのまま下から排出だそうです。
チェルノブイリ事故の時に、まるこめ味噌を大量に持ち込んで試験したそうで、
実際に効果も確認されているそうです。
すっかり、感化されて、月曜から、朝はヨーグルト、夜は納豆、積極的に味噌汁を食べています。
お通じは良くなったカナ?
2:00開演でしたので、お昼は近くの「丸亀製麺」で釜揚げうどん(特)480円。
うまい~
