ある日の お昼ごはん。
只今、酸辣湯の味にハマっておりまして・・・
どーしても どーしても あの熱くて酸っぱいこってりスープが飲みたい！！
冷蔵庫の中にあった 冷凍ゴハンを使って
酸辣湯風の スープご飯を作ることに。
今日は仕事もなくダラダラしていたので 買い物もまだ。
冷蔵庫を 調べてみて 出てきたのは
長ネギ、ウインナー くらいしかない！！
こんな材料で なんとかなるのか～
でも作ってみました。
ウインナーを斜め輪切りにしてかるく炒め 同じ鍋にお水、鶏がらスープ（顆粒）をいれ
沸騰したら 中火に。醤油と味覇を入れたら お酢を少々。
溶いた卵を流しいれ 塩コショウで味をみます。
水溶き片栗粉をゆっくりと 流しいれとろみがついたら
酸辣湯風のできあがり！！
ごはんを入れたら スープご飯に。
意外にも温まって お腹もいっぱいになりました～～
具がもう少しあったら良かったのにな。
