おはようございます(^○^)
今日は三連休最後。
鼻づまりと咳症状のある子供達とのんびりしてます。
薬を飲んでいるせいか、よくねるんですよね。
朝食はおそめになりました。
先日のRSP in お台場 にてもらってきた
昭和産業さんの
パンケーキミックス
を使ってみました。
作り方は簡単。
ミックス一袋と牛乳1カップ弱をダマにならないようにまぜてフライパンで焼くだけ
見た目は、ホットケーキ？
といっていた子どもたち。
シロップをかけるつもりになっていたけど、ウインナーとチーズを添えてたべるとチーズの風味とパンケーキの味がマッチしておいしかったみたい。
今まで、パンケーキというと甘いものというイメージがつよかったけれど、食事としても十分ありですね！
