たけのこ！たけのこ！たけのこ！

こんにちは！

今日でゴールデンウィーク終了の方も多いですよね！

我が家は前半3日間遊んだので今日は休養日。

  こどもとだんなはのんびり。

でも、自分はたくさんいただいたたけのこや山菜を調理せねば(._.)

アク抜きして送られてきたのは、そのままたけのこごはんと味噌汁。

豚肉と炒めてお昼ご飯に。

やわらかくて、おいしい！

あとは、どうにががんばってアク抜きせねば。

それからふきも。

まだまだ、エンドレスファイトだわ。