庭にルッコラが野良生えしていました。
一昨年植えてたルッコラの種が落ちてたのかな？
ネットでちょっと調べてみると、このルッコラ、
『カルシウムはピーマンの約30倍、ビタミンCはほうれん草の約4倍、鉄分は富栄養野菜で知られるモロヘイヤに匹敵していて、食感はピリッとした辛味に香ばしいゴマの香り』
というすんばらしい野菜（ハーブ？）でした。
苦味があるのでサラダでいただく時にもあまり大量には入れないんですけどね。
私はよくこんな風に肉に添えて食べたりします。
「チキンの野良生えルッコラ添え」ってとこ？
このルッコラ、放って置くと草丈２ｍにもなります。（←放っておいた人。）
そしてアブラナみたいなかわいい花が咲いて、種がたくさん採れます。
直径１ｍｍくらいの小さな種です。
もしルッコラの種が欲しい方がいらっしゃったら、
おすそ分けします～o(^-^)o
収穫していたこと忘れてて、大量に出てきたんです(^▽^;)
育てるのも簡単な、丈夫なハーブですよ。いかがですか～？