ゆここの日記

ゆここの日記

2020/9/30
救急搬送され、1型糖尿病と診断されました。

無言フォロー失礼します。


Amebaでブログを始めよう!
なんか違うと思ったら、アンドロイドスマホのアメーバがリニューアルされていたのね。
知らんかったわ。

ところでPCでアメブロ読むと、セキュリティソフトの関係で「いいね」が押せません(^_^;)
残念です(T_T)


さて、すっかり忘れていた更新。
その期間、特に変わったことはありません(笑)

4月から働くことにしました。
2003年5月以来振りの社会復帰です。
長い間お家にいさせてもらいました。
感謝です。

4月から仕事ははじまるし、土日は姉のブラバンの役員でずっといないのですが、安否確認程度にブログは更新出来たらいいな。
と思ってますV

最近はじめたゲームがおもしろくてお勧めです。
ディズニーマジックキャッスルドリームアイランド
農場系?ゲームだけど、ボーッとしてる私にぴったり??
たのしいです。



写真上は天然酵母中級ラストレッスン!
「ペタンセサミブレッド&セサミスティック」
「オレンジブレッド」
写真下はとかちの酵母のレッスンで
「ポロモード&バジリコ/フロマージュ」
最近、イーストが多かったので天然酵母の風味が新鮮でおいしかったです。
また、種起こします(^^)

家でも焼いてたんだけど、写真を撮らなかったりで全然残ってません(^_^;)





今日は幼稚園最後のおべんとうでした。
月イチだったけど、なくなると思うとなんか寂しいなー。

今日焼いたのはイングリッシュマフィン

焼きたてを手でパコッと割ってトースト。
バターとはちみつでたべました。

うますぎて危ない食べ物です(笑)
この前書いたクランベリーで起こしていた酵母。
ゆるーくは来てたんだけど10日目、発酵器の中で瓶がこけてはりました(ToT)
じょわーっとこぼれてΣ( ̄ロ ̄lll) ガビーン

起こし始めて10日ほどたつので、諦めました。(笑)
でももったいないので、こして仕込み水に。

ハードブレッドを焼きました❤




次はサンリッチ酵母を起こそうかなと考えてます。

さて、木曜は楽しいパン教室でした☺


ハーブ入り編みパン&プチクッペ

レモンビスコッチョ&抹茶ビスコッチョ

ふわふわ美味。
さくさく美味。

いつもほっこり幸せな気持ちになります。

さて、今日は市のPTA協議会の子育て講演会に参加してきました。

講師は大東めぐみさん。



みっちり二時間。
それでも足りない感じであっという間に過ぎて行きました。


明日からも笑顔で頑張ろうと自然に思えました。

気づけば、年も明けておりました(^_^;)
お元気でしょうか?

今、旦那がインフルエンザでダウンして寝ております。
そして何となく頭が痛い嫁です。


話はさかのぼって我が家の忘年会。
草津ちりりにつゆしゃぶを食べに行きました。
それから我が家の鍋と言えばこれになりました。

クリスマス時期のお弁当↓

シュトレンを習いに行ったり。

年明けには余呉に初滑り。
姉は大分うまくなりました。
姉と一緒に滑っていて眺めてたら私が頭からひっくり返りました(ToT)




大雪の時はかまくらつくったり。




おうちでも色々焼きましたよ✌

カンパーニュにハマって、一週間焼き続けたら姉が飽きたと。
でも、やっぱり自家製酵母がうまいらしい。

いま、クランベリーで起こしてるけどうんともすんとも。

失敗かな?

明日も焼くぞ!
カンパーニュ(笑)