春なのでSpringコースにしました
これが有名な エッグキャビア
食べて見たかったのです
こちらのコースには入っていなかったので追加しました
中はとろとろー
キャビアとの相性最高です
店内はオープンキッチンでした
菜の花とスナップえんどう
真鯛のカルパッチョ
イチゴが入っています
アスパラガスとホタルイカ
甘鯛のスチーム、はまぐりとグリーンチリ
大海老のクリスピーフリット
仔羊背肉のロースト
今回、強いお酒も飲みました
アップルジャック
40度あるそうです
美味しかった🎵
たくさん、春の食材が食べれました
全て美味しかったです
ご馳走さまでした