プロのシェフを招いてのクッキングスクールです。
テーマは「アンチエイジング」
旬のものを旬な時にいただき、体の中から健康になろう!っていうもの。
初回はイタリアンでした

パンチェッタサラダに空豆を使った自家製ドレッシング。
ホタテとタイと春野菜の手打ちパスタ。
ほうれん草のアイスクリーム。
というミニコース。
器具の使い方から、材料の切り方、野菜などのどんな部分に栄養が含まれてるのか、とか、細かいことをいろいろ丁寧に教えてくれるし、たくさん質問できるのが嬉しい!
そして一人ひとり、調理に参加できるのもグッド

お友だち開催だからこその、アットホーム感が最高に素晴らしい!
個人宅ならではの醍醐味

そして、自分で作った料理の写真を使ったレシピをいただけるのも素敵!
食器選びや盛り付けも自分で。
食器ひとつで全然お料理の表情が変わるからすごく面白い

春を意識したお料理とテーブルセッティングで大満足

今後も参加していきまーす!


