AIDA@恵比寿 | 自由に自分らしく ~卵巣癌&肝臓転移と向き合いながら、自分らしく人生を楽しんでいます〜

自由に自分らしく ~卵巣癌&肝臓転移と向き合いながら、自分らしく人生を楽しんでいます〜

卵巣癌ステージ3C期。
この状態になって初めて地球に生きていられることが奇跡だと心から感じられました。宇宙の仕組みもどんどん見えてきて。今の私だからこそ、伝えられることを伝えたい。

先日のお誕生日の日は前から気になっていた恵比寿のレストランAIDA。

しかし、間違ってビストロのほうに最初行っちゃいました。。

あわてて駆けつけると、前に行った"我が家"と同じビル内でした。

白を基調としたシャンデリアが素敵な明るい内装。

お食事はコース1本のみ。

メニューはこちら







フォアグラのムースというか、クリームというか、が、珍しいね。



鮮やかなお野菜が綺麗!
まん中にお野菜のアイスが入っていて、体が冷えないように、とブロッコリーの温かいスープが横に添えられてました。

このスープがすごーいおいしかった!



カボチャのバターというこちらも珍しいもの。



白子のムニエルと、おそらくお魚のすりみか何かと調理してある感じの、はんぺんみたいな食間の白子。

一つ一つの芸が細かかったなー。

もうこの時点でお腹いっぱいえへへ…

これからメインだというのに。。

メインはまた今度レポしますー。