今日の吉方～

今日の最大吉方・二黒のホルモン！

近所の鶏肉屋さんでヤキトリを焼いてます。

先日、鶏の横隔膜のヤキトリが美味しかったので買いに行ったら、横隔膜が切れていた。

横隔膜は少ない部位だからたまるまで時間がかかるんですって。

だから今週はホルモンをヤキトリにしているんですって。

横隔膜は来週にはたまるってさ！

ホルモンも弾力があってコリコリしていて美味しい～

もちろん塩で！


koaki