人気レシピ3

パン教室で人気のランチのレシピです


『タコライス』

材料；４～５人分
＊合びき肉…３５０ｇ　　
＊にんにく…１片（みじん切り）　
＊玉ねぎ…1個（みじん切り)　　　
＊ニンジン…１/２本（みじん切り）　　　　　　　　　　　　　　　

＊レタス…1/2個(1㎝の千切り)
＊トマト…1個(1㎝大角切り)
＊アボカド…1個(1㎝大角切り)
＊温かいご飯…人数分
＊目玉焼き…人数分(半熟が美味しい)
＊とろけるチーズ…適量
＊コーンチップス…適量

　　　　　　　　　　　　　　　　　

調味料；　　　　　　　　　　　　
＊お酒…小さじ２　　
＊砂糖…小さじ１　
＊ケチャップ…大さじ4　
＊ウスターソース…大さじ２
＊醤油…大さじ１
＊チリパウダー…お好みで
＊スウィートチリソース…お好みで
＊塩コショウ…少々

作り方；　
①フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク→玉ねぎ→ニンジンを順に炒める。
②①に合びき肉を入れて良く炒め塩コショウし、お肉から出た油をキッチンペーパーなどで吸い取る。
③②に塩コショウ以外の調味料を順に入れて、汁気が無くなるまで炒める。
④お皿にご飯→チーズ→③→目玉焼きを下から順に乗せ、横にレタス、トマト、アボカド、コーンチップスを盛り付けて出来上がり。


ご飯は、教室では黒米にしました！
以外と良く合って美味しかったです
美味しいので一度お試しください～








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トマトバジル(*^^*)

こんにちは(*^^*)




今日の静岡は、日中は思った以上に晴れました
少し暑かったです




今日はパン教室に、Sさん、A さん、Kさんが来てくれました





『トマトバジル』を作りました

成形が上手に出来たのでチーズが溢れでなくて綺麗に焼き上がりました
焼きたて、最高ですよ




今日もいつもながら、大好きな話題で盛り上がり、楽しかったね




次回は9月『スコーン』です。
お教室では初めて教えるメニューです(*^^*)
美味しくできますように…
楽しみにしています



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カルピスバター入り山食(*^^*)

おはようございます



昨日はパン教室でした



Aさん、Nさん、Kちゃんが来てくれました




『カルピスバター入り山食』を作りました

4本並ぶとなんかかわいい

こねや作業中もカルピスバターの良い香が…
焼き上がりも、バターの香が部屋中漂ってました
幸せです
形も綺麗に美味しく出来ました(*^.^*)




今日のランチ

今日のデザート

『抹茶のムース』




そして…Kちゃんに、お願いしていたteapotカバー

めちゃくちゃ可愛い
Kちゃん、忙しいのに作ってくれてありがとう
大切に使わせて頂きます


次回は来月ですね
また楽しみにしています




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