こんばんは⭐️
今日は運動会の学校が多かったようで
良い天気になって良かったですね☀️
さてさて今週の…
5/27水曜日のパン教室です。
Yさん、Rちゃん、Mさんが来てくれました😋
『湯種食パン』作りました🍞
みなさん、しっかり捏ねて
弾力のある食パンに仕上がりました😋
発酵が少し足りなかったかな…^^;
でも美味しく出来て良かったです😋
ココナッツオイルとの
相性、抜群です💓
お試し下さいね～（≧∇≦）
この日のランチのスープは…
そら豆を沢山頂きましたので
『そら豆のポタージュ』にしてみました。
バターで玉ねぎとジャガイモを
炒め、ひたひたのお水を入れて
柔らかくなるまでコトコト…
茹でて薄皮むいたそら豆を
一緒に、ミキサーにかけ
牛乳を入れ、塩で味を整え、
出来上がり～😋
旬のそら豆、とっても美味しいので
ぜひお試し下さい(*^_^*)
教室で作った湯種は…
3日以内に…作って下さいね～🍞
また次回も楽しみにしています*\(^o^)/*