おはようございます☀️
新学期が始まり、2週間。。。
昨日は、三男の中学校の初めての
参観日でした～😋
入学するまでは
色んな不安や心配事が本人には
あったようですが、
入学した途端、中学校って
こんな楽しいんだーーって
毎日元気に登校するようになり
少し安心しました～(*^_^*)
私は1番下の子が中学校へ入学して…
ホッとした反面、子供達が
離れていくような気がしして
ちょっぴり寂しく…思います(T ^ T)
子離れの時期がとうとう来たのかな…
と思う今日この頃です😢
今週は、1クラスだけ教室がありました😋
4/15(水)
Nさん、Aさん、Kちゃんが来てくれました🍞
『クロワッサン』を作りました。
4時間コースのクロワッサン☆
みなさん頑張りました～💪
シート状にした発酵バターを
パン生地に折り込み&冷やし…を
何度も繰り返し、成形します😋
カットや巻き方で出来上がりが
みなさん少しずつ違いますが
それも美味しいお顔の１つです😋
焼き上がりの発酵バターの
香りがたまりマセーン❗️
この日も久し振りに
お会いして…色んな話題で
楽しく過ごさせていただきました～
ありがとうございましたーー😁
また来月も楽しみにしています*\(^o^)/*